প্রোটিন নিয়ে ভুল ধারণা দূর করতে হবে

নিজস্ব প্রতিবেদক: প্রোটিন সবার অধিকার, সুস্থ জীবনের অঙ্গীকার-এই স্লোগানে রাজশাহী মহানগরীতে বর্ণাঢ্য সাইকেল শোভাযাত্রা হয়েছে। রোববার (১৯ সেপ্টম্বর) বেলা সাড়ে ১১টার দিকে নগরভবনের সামনে বেলুন উড়িয়ে শোভাযাত্রার উদ্বোধন করেন সিটি মেয়র এ এইচ এম খায়রুজ্জামান লিটন।

ইউএস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল (ইউএসএসইসি) এবং রাজশাহী সিটি করপোরেশনের সহযোগিতায় বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) এর আয়োজন করে।

উদ্বোধনকালে রাজশাহীর মেয়র খায়রুজ্জামান লিটন বলেন, প্রোটিন বিষয়ে জনমনে নানা ভুল ধারণা ও কুসংস্কার রয়েছে। এগুলো দূর করতে যুব সমাজকে কাজে লাগাতে হবে। বর্তমান সরকারের ইতিবাচক পদক্ষেপের কারণে বিগত বছরগুলোর তুলনায় বর্তমানে বাংলাদেশ পুষ্টি সূচকে উন্নতি লাভ করেছে। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ‘খাদ্য নিরাপত্তা’র পাশাপাশি ‘পুষ্টি নিরাপত্তা’র ওপর জোর দিয়েছেন, কারণ উন্নত দেশ গড়তে হলে স্বাস্থ্যবান ও মেধাবী জাতি গঠনের কোনো বিকল্প নেই।

উদ্বোনী অনুষ্ঠানে বিপিআইসিসি’র সভাপতি মসিউর রহমান বলেন, বাংলাদেশের মানুষ প্রয়োজনের তুলনায় অনেক কম প্রাণিজ আমিষ গ্রহণ করে। শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে হলে ডিম, দুধ, মাংস ইত্যাদি পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ দ্বিগুণ করতে হবে।

সাইকেল শোভাযাত্রাটি নগরভবনের সামনে থেকে শুরু হয়ে লক্ষ্মীপুর, সিঅ্যান্ডবি, সাহেববাজার হয়ে আলুপট্টি মোড়ে গিয়ে শেষ হয়। শোভাযাত্রায় ১০০ এর অধিক সাইকেল আরোহী ছিলেন। এতে জিরোপয়েন্ট সিক্স গ্রাভিটি রাইডার্স, ইনসেন রাইডার্সসহ বিভিন্ন রাইডার্স গ্রুপ অংশ নেয়।

ইউকে/এএস